Plantar agave: cómo cultivar agave


Por: Bonnie L. Grant, agricultor urbano certificado

El agave es una planta suculenta de hojas largas que naturalmente forma una roseta y produce una aguja de flores de atractivas flores en forma de copa. La planta es perenne y tolerante a la sequía, lo que la hace ideal para el jardín árido maduro. Muchas plantas de agave son nativas de América del Norte y se adaptan a climas más fríos en el noroeste del Pacífico e incluso en Canadá.

Tipos de agave

Casi todos los climas son capaces de cultivar agave, ya que algunos son resistentes a un solo dígito durante períodos cortos de tiempo y con refugio. El agave pertenece a la familia de plantas suculentas Agavaceae, que incluye dracaena, yuca y palmas de cola de caballo.

La planta del sigloAgave americana) es uno de los agaves paisajísticos más notorios. Produce una hermosa inflorescencia (flor) y luego la planta principal muere, dejando crías o compensaciones. El agave americano o aloe americano, como también se le llama, tiene una raya blanca que recorre el centro de las hojas. Es un agave de temporada cálida solamente.

Hay muchos otros tipos de agave, lo que hace que sea fácil de encontrar y cultivar con esta impresionante planta. Algunos de estos incluyen:

  • Agave parryi
  • Agave ocahui
  • Agave macroacantha
  • Agave gigantensis

Plantar Agave

El agave tiene una raíz principal grande y no se trasplanta bien, así que elija un sitio apropiado al plantar agave. La mayoría de las raíces son raíces superficiales y no requieren un agujero profundo si se plantan cuando son jóvenes.

Revise su suelo para ver si hay drenaje, o si está plantando en suelos arcillosos pesados, modifique el suelo con arena o gravilla. Mezcle suficiente arena para que la tierra esté compuesta hasta la mitad de arena.

Riegue la planta con diligencia durante la primera semana y luego córtela a la mitad la segunda semana. Disminuya aún más hasta que solo riegue una vez por semana o dos.

Cómo cultivar agave

Cultivar agave es fácil si planta la variedad correcta en el lugar correcto. Los agaves necesitan pleno sol y un suelo arenoso que se filtre fácilmente. Incluso pueden funcionar bastante bien cuando están en macetas, pero use una olla de barro sin esmaltar que permitirá la evaporación del exceso de humedad.

Las necesidades de agua son moderadas a ligeras dependiendo del calor de la temporada, pero las plantas deben dejarse secar antes del riego.

En primavera, se benefician de la aplicación de un fertilizante granulado de liberación prolongada que proporcionará los nutrientes necesarios para la temporada.

Muchas variedades de agave morirán después de la floración y luego producirán crías o retoños de su base para reemplazarse. En las variedades en las que la planta madre no muere después de la floración, es una buena idea conseguir podadoras de mango largo y eliminar la flor gastada.

Después del establecimiento, la negligencia es en realidad cómo cultivar agave y producir plantas felices.

Cuidado de la planta de agave en macetas

El agave que se cultiva en macetas requiere aún más arena en el suelo y, de hecho, se puede plantar en una mezcla de cactus. La adición de pequeñas rocas o guijarros al suelo aumenta la capacidad de drenaje del contenedor.

Las plantas de agave en contenedores requerirán más agua que las que están en el suelo y deberán volver a sembrarse cada año más o menos para reponer el suelo y podar las raíces de la planta. El cuidado de la planta de agave para las plantas cultivadas en contenedores es el mismo y le brinda la capacidad de llevar formas sensibles al interior cuando las temperaturas caen en picado.

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Aprenda a cultivar y cuidar la planta Agave Blue Glow

Dar un lavado de cara sólido o reformar el paisaje en el jardín de su casa por completo puede parecer una gran cantidad de esfuerzo. Pero eso no sería así si optara por una planta suculenta como la Blue Glow, que permanece robusta y llena de vigor a lo largo de las estaciones.

Es una planta perfecta para los bordes y aporta un contraste sorprendente, especialmente si está buscando cultivarla junto con otras plantas de exterior. Siga esta guía para que pueda comprender todo lo que se necesita para cultivar y nutrir esta variedad de Agave.


Cómo mantener el agave azul en el interior

Para mantener las plantas de agave azul (o cualquier agave) en interiores durante el invierno, debe ubicar una ventana soleada que proporcione al menos seis horas de exposición directa a la luz al día.

Si no tiene una ventana con tanta exposición al sol, elija su mejor ventana y agregue luz artificial para complementar.

El agave azul y otras especies grandes (Agave americana, también conocida como planta del siglo) pueden funcionar muy bien como plantas en macetas y plantas en macetas mientras son pequeñas. El apiñamiento de raíces no es un problema para el agave.

Siempre que proporcione un buen medio de siembra de drenaje libre, su agave estará feliz. Use un cactus preparado o una mezcla suculenta o haga la suya propia.

Recuerda que no necesitarás regar mucho durante los meses fríos. Incluso si su planta es cálida y acogedora en el interior, no es necesario que fomente el crecimiento, por lo que solo riegue con moderación siempre que la mitad superior del medio para macetas esté seca.

Algunas fuentes recomiendan proporcionar un tratamiento de fertilizante diluido cada dos meses durante el invierno, pero esto no es necesario.

Con un buen medio para macetas, su planta no debería necesitar suplementos adicionales. Una vez más, su objetivo en el invierno no es fomentar el crecimiento y, desde luego, no desea fomentar la floración.

Otras especies interesantes de agave incluyen:


Century Plant (Agave) -Cómo cultivar y cuidar

Century Plant (Agave) es una planta superviviente resistente que puede tolerar el calor extremo y la sequía. Esta joya del desierto tiene hojas de color azul grisáceo con espinas largas y recurrentes que crecen en una roseta basal. Cada una de las hojas termina en una columna vertebral de una pulgada o más, lo que le da a esta planta mucha protección contra extraños depredadores animales. Originaria de América del Norte, esta planta de agave gigante se puede encontrar en el suroeste de Estados Unidos y México.

El agave gigante es una planta monocárpica. Esta planta da un tallo de alta floración, similar al espárrago después de 10 años o más, principalmente al final de su vida. El tallo puede alcanzar hasta 30 pies hacia arriba. La planta normalmente muere después de la floración dejando un desplazamiento o "crisálida" en la parte inferior, que da inicio a una nueva vida para la planta.

La planta del siglo se propaga desconectando y trasplantando los cachorros bien enraizados desde la base, o tres plántulas formadas en el pico de la flor.

planta del siglo

Clasificación científica de la planta del siglo

Nombre científico: Agave Americana

Tipos de plantas del siglo

Más de 17 especies de Century Plants se encuentran en todo el mundo, pero algunas de las especies se cultivan comúnmente por sus usos y beneficios. Hemos enumerado algunas variedades de Century Plant.

Agave Americana

La planta de American Century Agave o Maguey en México generalmente se llama Agave Americana. Esta planta tiene hojas azul verdosas muy atractivas con llamativas espinas dentadas.

Agave americana mediopicta en maceta

La variedad común es el color azulado sólido. Hay muchas formas variadas, como la americana Marginata Amave. Ambos crecen bastante y son buenas plantas de espécimen en un ambiente abierto. Por otro lado, hay otra variedad abigarrada de Agave Americana mediopicta con una franja amarilla central y márgenes verdes en las hojas.

Agave Attenuata (Agave cola de zorra)

El agave Attenuata también se conoce como Drago o agave cola de zorra. La planta de Agave attenuata crece a una altura de cuatro o cinco pies y de ancho con una inflorescencia curva que sostiene flores de color amarillo verdoso en la espiga obtenida del nombre común, attenuata fox agave.

Es una variedad sin espinas con hojas verdes suaves, atractivas, legibles y libres de amenazas. Cuando esta planta es joven, se convierte en una atractiva planta casera fácil de cuidar.

Agave Tequilana

El agave de tequila también se conoce como Agave azul de Weber, o simplemente la planta de agave azul se llama Tequilana Azul. Es la planta que se usa para hacer tequila. También es una buena planta de paisajismo para jardineros de altura.

Estas plantas prefieren suelos arenosos ricos y bien drenados. Las plantas crecen bastante y pueden durar varios años.

Agave Parryi o Agave de Parry

Agave Parryi (Alcachofa Agave) planta maravillosamente hermosa, tiene manchas negras afiladas en los extremos de hojas anchas, de color verde grisáceo. Crece en pendientes rocosas y secas. Una planta amante del sol hace un hermoso espécimen en una maceta.

Resplandor azul agave

Agave Blue Glow es un pequeño híbrido de agave húmedo de crecimiento lento. Blue Glow crece una altura de uno o dos pies con una extensión de dos o tres pies y crea una densa roseta de exuberantes hojas verdes.

Blue Glow es un cruce entre Agave Attenuate y Agave Ocahui y fue desarrollado por Kelly Griffin Horticulture en Rancho Soledad Nurseries en Rancho Santa Fe, California.

Flor de la planta del siglo

¿Cómo cultivar Century Plant en el patio o jardín?

Elija una parte de su jardín que sea lo suficientemente grande para acomodar la planta y donde no afecte a las estructuras o pasillos. Las plantas del siglo pueden crecer más de 12 pies y pueden tener 6 pies de ancho. Plante las plantas del siglo donde los niños no puedan alcanzar debido a sus agudas espinas.

Cava un hoyo lo suficiente para contener el cepellón de la planta, pero no más profundo que la planta original. Coloque la planta centenaria en el hoyo y cúbrala con tierra. Riegue la planta un siglo después de la siembra. Continúe regando una vez cada dos semanas.

¿Cómo cultivar Century Plant en una maceta?

Cultivar plantas de agave en macetas es un placer. Cualquier especie de Agave se puede cultivar en un contenedor, pero las variedades más pequeñas son las más populares. A las plantas de agave les encanta atarse a las raíces, por lo que si se cultivan en macetas, estas plantas son excelentes candidatas para plantas de interior. Todas las plantas de agave necesitan tierra cultivada en un recipiente que se seque lentamente pero se drene rápidamente.

Para exterior recipientes, puede obtener una mezcla de tierra adecuada mezclando abono en partes iguales, tierra para macetas o tierra de jardín, grava y piedra pómez o arena gruesa. No use turba, que no es deseable para el cultivo de plantas de agave.

Para interior Agave, asegúrese de usar una masa esterilizada combinada con grava, piedra pómez o arena gruesa. Cuando siembres Agave, no entierres la planta demasiado profundamente en el suelo. Asegúrese de que la parte superior de la planta esté por encima de la línea del suelo para evitar la pudrición de la corona, una enfermedad que es dañina para las plantas de agave.

Requisito de iluminación para Century Plant

Cultiva plantas en áreas que reciban luz solar total. Tolerantes a un poco de sombra, las plantas envejecidas crecerán mejor en condiciones de mucha luz.

¿Cómo cuidar la planta Century?

La planta del siglo crece tanto en el exterior como en el interior, por lo que a continuación se enumeran algunos consejos para cuidar las plantas del siglo.

  • Requiere suelo ligero y poroso, y para obtener mejores resultados, combine una mezcla de arena, turba y arcilla.
  • Crece en interior a temperatura ambiente normal.
  • No puede sobrevivir en temperaturas bajo cero durante el invierno. Por lo tanto, llévelo adentro o manténgalo adentro todo el año.
  • Mientras esté al aire libre, colóquelo en un área luminosa y soleada.
  • Mientras que en el interior, colóquelo cerca de una ventana brillante, pero evite la luz solar directa, ya que puede quemar las hojas.
  • Sigue regando la planta con abundante agua durante la primavera y el verano.
  • Riégalo todas las semanas entre abril y septiembre.
  • Deje de alimentar a la planta al menos un mes antes de pasar el invierno, alimentándola demasiado antes de que el invierno debilite la planta.
  • Durante el invierno, la planta no requiere agua.
  • Las espinas afiladas y las puntas de las hojas representan un peligro para los niños y las mascotas. Si es necesario, recorte las puntas de las hojas con unas tijeras.

Usos de Century Plant

La planta del siglo tiene diferentes usos, desde remedio a base de hierbas hasta fines medicinales. Algunos de sus usos se enumeran a continuación:

  • La planta del siglo tiene propiedades antisépticas, cicatrizantes y antiinflamatorias, que se pueden usar externamente para tratar quemaduras, hematomas, cortes menores e irritación de la piel causada por picaduras de insectos.
  • La propiedad laxante de la planta también ayuda en el tratamiento de la diarrea y la disentería.
  • La planta del siglo es la fuente de hecogenina, que se puede utilizar para la producción de fármacos esteroides.
  • Los tallos de las flores y las hojas de la base se pueden tostar y consumir.
  • El jugo dulce de las flores también es útil para hacer una bebida alcohólica.
  • Y otras especies de Agava también se utilizan para elaborar bebidas alcohólicas tradicionales como el tequila y el mezcal.
  • La extracción de hojas o raíces contiene saponinas, que tienen propiedad de espuma, también se utilizan para hacer jabón.


Cuidado de la planta de agave

A medida que más personas se interesan en elaborar sus propias bebidas espirituosas, el agave azul ha ganado popularidad entre quienes quieren hacer tequila con planta de agave. Otros solo quieren agregar las suculentas a su hogar o jardín. No importa la razón, una planta de agave azul es relativamente fácil de cuidar con la luz y el suelo adecuados.

La planta de agave azul crece mejor en áreas como el suroeste de Estados Unidos y México. Les gusta la luz solar plena, aunque también está bien algo de sombra, y un suelo arenoso, rocoso y con buen drenaje. Si está cultivando una planta de agave azul al aire libre en ese clima, está de suerte. Todo lo que necesita hacer es plantarlo y darle agua cada pocas semanas, especialmente si ha estado más seco de lo habitual.

  • A medida que más personas se interesan en elaborar sus propias bebidas espirituosas, el agave azul ha ganado popularidad entre quienes quieren hacer tequila con planta de agave.
  • Todo lo que necesita hacer es plantarlo y darle agua cada pocas semanas, especialmente si ha estado más seco de lo habitual.

Si está cultivando un agave azul como planta de interior, especialmente en un área que no recibe mucho sol, la planta requerirá un poco más de trabajo. Aún así, esta es una suculenta resistente que no requiere tanto cuidado como las plantas de interior más exigentes, por lo que es ideal para cualquiera que no haya perfeccionado su pulgar verde.

Coloque su planta de agave en una mezcla de suelo rocoso y con buen drenaje. No tiene que preocuparse demasiado por el tamaño de la olla. Si bien algunas plantas necesitan espacio para que las raíces crezcan largas, los agaves azules son suculentas que tardan un tiempo en crecer más que en su hogar. Es probable que pueda esperar de dos a tres años entre trasplantes.

Asegúrese de que el agave reciba mucha luz solar todos los días. A muchas personas les encanta ponerlos en los alféizares de las ventanas o con mosquiteros en los porches para ayudarlos a absorber todo el sol que anhelan. La planta quiere más sol que agua. La cantidad exacta de agua que toma su agave azul dependerá de su tamaño, ubicación y clima, pero generalmente puede regarlo en cualquier lugar, desde todas las semanas hasta todos los meses. Cuando encuentre que la tierra debajo de la planta está completamente seca, déle aproximadamente una pulgada o dos de agua y asegúrese de que drene bien.

  • Si está cultivando un agave azul como planta de interior, especialmente en un área que no recibe mucho sol, la planta requerirá un poco más de trabajo.
  • Aún así, esta es una suculenta resistente que no requiere tanto cuidado como las plantas de interior más exigentes, por lo que es ideal para cualquiera que no haya perfeccionado su pulgar verde.

Con la luz del sol adecuada y un poco de amor, la planta de agave azul puede ser un accesorio en su hogar durante muchos años.


¿Cómo se utilizan las plantas de agave?

En México, existen muchas variedades diferentes de la planta de agave, y se utilizan para producir todo tipo de bienes. Los tejidos fibrosos y fuertes que se obtienen de las hojas de algunas variedades se utilizan para hacer:

  • Colchonetas para dormir
  • Sandalias
  • Cepillos
  • Cuerdas
  • Redes
  • ¡y más!

Hay algunos tipos que producen una combinación natural de “aguja e hilo” porque la punta fuerte y afilada de la hoja se puede quitar con un trozo de fibra resistente todavía adherido. [fuente]

Además de los usos de fabricación, algunos tipos de Agave proporcionan una importante fuente de alimento para muchas personas. Se puede cosechar en cualquier momento, pero justo antes de que florezca la planta, el tallo es rico en carbohidratos. Las flores, hojas y tallo también son comestibles. [fuente]

Cuando se quitan las hojas, queda un tallo grueso. Esto se puede picar y usar como verdura cruda o cocida o se puede moler y darle forma de hamburguesas, que se pueden secar y guardar para más tarde. El néctar de agave dulce y los alcoholes de mezcal también se obtienen del tallo.

En este video, el agave se cosecha para hacer néctar. Observe que los recolectores cortan las espinas de las hojas de manera rápida y eficiente antes de cosechar. ¡Esta podría ser una excelente técnica para usar en las frondas que desea podar de sus plantas!

Cosecha de agave en el centro de México

Los corazones de agave se utilizan para hacer mezcal. El proceso consiste en asar o cocinar a presión los corazones para extraer la savia, que luego se fermenta y se destila. Hay varios tipos de agave que se utilizan para este propósito. Mucha gente está familiarizada con la planta de agave azul, que se utiliza exclusivamente para la producción de tequila. Existe otro alcohol mexicano conocido como pulque, pero se diferencia del tequila en que se elabora con la savia del tallo de la flor, no con el corazón.

Cosechando planta de agave azul en México para hacer tequila

El néctar de agave se utiliza como sustituto natural del azúcar, pero no es mucho más natural que el azúcar de caña. Este producto no es un verdadero néctar (extraído de las flores) en cambio, es más parecido al jarabe de arce y está hecho de la savia del corazón de agave. Una vez extraída, la savia se filtra y se calienta para crear un almíbar. Este jarabe tiene un índice glucémico bajo pero contiene grandes cantidades de fructosa, lo cual es perjudicial. [fuente] Las plantas más utilizadas para este propósito son la planta del siglo y el agave azul.

Si planea consumir agave, tenga en cuenta que la savia cruda del agave suele ser venenosa. [fuente] Debes procesar la savia a fondo antes de consumirla. Asegúrese de consultar un buen libro de cocina y seguir las instrucciones al pie de la letra.


Ver el vídeo: como PLANTAR AGAVE. como plantar agave espadin silvestre. sembrando maguey. BILBILOS DE MAGUEY


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