Tipos de árboles de granada: consejos para elegir las variedades de granada


Por: Amy Grant

Las granadas son frutas centenarias, símbolo de prosperidad y abundancia. Apreciadas por los arilos suculentos dentro de la piel coriácea de varios colores, las granadas se pueden cultivar en las zonas de cultivo USDA 8-10. Si tiene la suerte de vivir dentro de esas regiones, es posible que se pregunte qué variedad de árboles de granada es mejor para usted.

Tipos de árboles de granada

Algunos tipos de árboles frutales de granada dan frutos con una corteza de color rosa amarillento en todo el espectro de colores hasta un burdeos intenso.

Las variedades de granada vienen no solo en diferentes tonos exteriores, sino que pueden tener arilos suaves a duros. Dependiendo de para qué planeas usarlos, esto puede ser una consideración al elegir una planta. Por ejemplo, si planeas exprimir la fruta, la dura o blanda no importa, pero si quieres comerla fresca, la opción más probable es que sea más suave.

Si bien el hábito natural de las granadas es el de un arbusto, pueden podarse en árboles pequeños. Dicho esto, la poda severa puede afectar el cuajado. Si desea cultivar la planta como ornamental, esto no es una consideración.

Tipos de árboles de granada

De las variedades de árboles de granada, hay varias que maduran antes, que se recomiendan para los jardineros que crecen en las regiones costeras de las zonas USDA 8-10 ya que los veranos son suaves. Las áreas con veranos secos largos y calurosos pueden cultivar casi cualquier tipo de árbol frutal de granada.

Las siguientes son algunas de las variedades de granada disponibles, pero de ninguna manera una lista completa:

  • Sienevyi tiene frutos grandes, de semillas suaves, de sabor dulce muy parecido a una sandía. La piel es rosada con arilos de color púrpura oscuro. Este es uno de los tipos de árboles de granada más populares.
  • Parfianka es otra variedad de semillas suaves con piel de color rojo brillante y arilos rosados ​​que son extremadamente jugosos con un sabor similar al del vino.
  • Desertnyi, un tipo de semillas suaves con un toque cítrico dulce, agrio y suave.
  • Ángel rojo Es un fruto de semillas suaves, muy jugoso, con corteza y arilos de color rojo brillante. Este es un gran productor y una excelente opción para hacer jugos.
  • Sin Pepe, que significa “sin semillas” (también conocido como Pink Ice y Pink Satin) también tiene semillas suaves con un sabor a ponche de frutas de sus arilos de color rosa claro.
  • Ariana, otra fruta de semillas blandas, se desarrolla mejor en las regiones cálidas del interior.
  • Gissarskii Rozovyi tiene semillas muy suaves, ligeramente agrias, con la piel y los arilos de un rosa claro.
  • Mezcla de Cachemira tiene semillas de dureza media. La cáscara es roja con un tinte verde amarillento y arilos amargos a rojo que nacen de un árbol pequeño. Buena fruta para cocinar, especialmente para usar con proteínas.
  • Los tipos de semillas duras son los mejores para hacer jugo e incluyen "Al Sirin Nar' y 'Kara Gul.’
  • globo de Oro es una buena opción para la costa, con arilos suaves que nacen de flores de color rojo brillante / naranja que son prolíficas durante una larga temporada. Los tipos de granada más adecuados para las regiones costeras (Sunset zone 24) son árboles de estación más corta y no se recomiendan para climas más cálidos.
  • Eversweet es una fruta de anillos rojos con arilos transparentes que no manchan. Eversweet puede ser portador bienal dependiendo de la región.
  • Granada es de dulce a ligeramente ácido con piel de color rojo oscuro y fruta de tamaño mediano.
  • Francis, procedente de Jamaica, es sensible a las heladas con fruta dulce grande.
  • Dulce es una variedad de gran fructificación con granadas de color rojo claro / rosa. Sweet es dulce, como su nombre lo indica, y es una variedad de porte temprano, extremadamente productiva y sensible a las heladas.

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Los árboles de granada crecen Hermosos arbustos grandes redondeados o árboles pequeños que alcanzan de 15 a 25 pies de altura. Entonces, cuando busque un árbol diferente para crecer en regiones más cálidas, este árbol que a menudo se pasa por alto es una excelente opción. Sus pequeñas hojas de color verde brillante siempre son atractivas, las flores de color rojo brillante son coloridas y vale la pena cultivarlas solo por su efecto y las frutas son una adición dramática en el otoño y principios del invierno.

Los árboles de granada se pueden cultivar como plantas de fondo, especímenes individuales o en un borde de arbusto grande, o como una pantalla para la privacidad y la sombra del verano. Los árboles tienen una vida muy larga y se vuelven más atractivos con la edad a medida que desarrollan los troncos nudosos y la corteza surcada similar a la que se ve en los olivos. También se pueden cultivar como un atractivo seto que, si no se poda con demasiada frecuencia, florecerá y dará frutos. Los setos se vuelven densos y ondulados, creando grandes barreras y pantallas de privacidad.


Variedades de árboles de granada: tipos comunes de árboles frutales de granada - jardín

Las granadas son originarias de Irán y de la mitad más seca del sur de Asia. Además, se han cultivado extensivamente en Caucasia, otras partes de Oriente Medio y la cuenca del Mediterráneo. Las precipitaciones dentro de su región nativa están cerca de 0 "durante 4 meses (en la mitad de la temporada de crecimiento) y de 1" a 1,5 "por mes durante el resto del año. Si bien las plantas establecidas pueden tolerar sequías severas y calor extremo, el riego es necesario si desea obtener una buena cosecha. Sin embargo, un riego abundante durante la floración puede hacer que las flores caigan. También hará que la fruta madura se parta si se hace después de un período de sequía.

Muchas variedades son resistentes hasta 12 ° F (-11,1 ° C), pero las más resistentes al frío pueden sobrevivir a temperaturas de hasta 7 ° F (-13,9 ° C), posiblemente más bajas. Los árboles jóvenes pueden ser más sensibles al frío invernal y las temperaturas de alrededor de 28 ° F (-2,2 ° C) a menudo matan a los árboles de granada si están despiertos de la letargo. Dado que se propagan a través de esquejes enraizados en lugar de injertos, conservará la misma variedad, pero es posible que no fructifiquen nuevamente durante algunos años. La brotación parece ocurrir bastante temprano considerando los que crecen cerca, pero aún a cierta distancia, de la costa este a menudo mueren hasta el suelo (donde la gran masa de agua ayuda a suprimir los cambios de temperatura que a menudo se observan en el interior). Los frutos de aquellos que logran sobrevivir en el este a menudo sufren problemas de hongos debido al clima húmedo, pero algunos de ellos logran salvarse.

Enfermedad

Pudrición del corazón, principalmente causado por el hongo Alternaria alternata, es la enfermedad de la granada más grave. Las esporas infectan los pistilos de las flores abiertas y crecen por el túnel para llegar al interior de la fruta. A partir de ahí, permanecen latentes hasta más tarde en el proceso de maduración, cuando el hongo comienza a pudrir los arilos. [1] Desde el exterior, la fruta se ve saludable, pero la fruta infectada es más liviana y emite un sonido hueco cuando se golpea, en lugar del sonido sordo de una fruta sana. También puede provocar una ligera decoloración de la piel. [1] [2]

La colonización de A. alternata en los pistilos de granadas asintomáticas puede ser significativa, y algunas también se encuentran en los túneles. [1] La razón por la que los arilos se libran de la infección no se conoce del todo, pero es posible que esta situación sea similar a la pudrición del núcleo en las manzanas Red Delicious. La pudrición del núcleo del manzano también es causada por A. alternata y fue notablemente peor en árboles que producen luz. Los árboles que producen una cosecha más ligera tienen brotes más pesados ​​y frutos más grandes y, como resultado, una menor concentración de calcio en el fruto. [3] Se cree que el calcio inhibe una enzima producida por A. alternata necesaria para que el hongo crezca. [1]

La pudrición del corazón en climas bastante secos parece infectar aproximadamente del 10 al 20% de la fruta en árboles sin tratar en huertos bien establecidos, [1] [4] [5] pero se ha informado una incidencia de hasta el 50%. [6] En climas húmedos, es difícil de decir, pero para los cultivadores caseros que ocasionalmente experimentan una muerte grave debido a heladas tardías o inviernos fríos, la incidencia de pudrición del corazón parece ser significativa, al menos algunos años, posiblemente debido a la luz. cultivo.

La incidencia de pudrición del corazón se ha reducido mediante varios tratamientos fungicidas. En Chipre, las granadas Wonderful de árboles de control en dos huertos diferentes tuvieron una tasa promedio de infección por pudrición del corazón del 8.8%. [7] Los árboles rociados dos veces con óxido de cobre, con 7 semanas de diferencia, antes de la floración tuvieron una tasa de infección del 4,2%, y los árboles rociados dos veces durante la floración con una mezcla de propiconazol + difenoconazol, con 2 semanas de diferencia, tuvieron la tasa de infección más baja del 2,4%. El óxido de cobre se usa antes de la floración, ya que se sabe que causa efectos negativos en las flores y el cuajado. [7]

Pilidiella granati, también conocido como Coniella granati, se ha convertido recientemente en un hongo de gran preocupación en varias partes del mundo. Puede infectar la fruta, las hojas, las ramitas, los tallos y la copa del arbusto. El crecimiento micelial es más significativo entre las temperaturas de 77 ° F / 25 ° C y 86 ° F / 30 ° C y, como resultado, la fruta infectada comenzará a mostrar síntomas cuando esté al menos a la mitad de su crecimiento. [8] Desarrollarán lesiones secas de color marrón oscuro que se expanden rápidamente y finalmente conducen a la momificación de la fruta. Se pueden obtener grandes pérdidas antes de la cosecha y en el almacenamiento, [8] [9] [10] ya que la enfermedad se puede propagar a las granadas en buen estado si están en contacto con frutas infectadas. [11] Sin embargo, la enfermedad se propaga lentamente cuando se almacena a una temperatura de 41 ° F / 5 ° C, sin mostrar signos de infección en la fruta inoculada durante los 42 días observados, en un estudio. [12]

Los huertos con buenas prácticas de saneamiento pueden tener una incidencia considerablemente menor de enfermedades por P. granati. En el distrito de Solan de la India, donde a menudo se veía fruta momificada en el suelo del huerto, el porcentaje de fruta enferma era aproximadamente el doble que en los otros dos distritos observados (

10%), sin embargo, el clima puede haber influido en los dos años estudiados. [10] Otras evaluaciones han indicado que se encontraron picnidios (cuerpos fructíferos asexuales) que invernan en mayor proporción en frutos momificados que en brotes y árboles marchitos con síntomas de pudrición de la corona (77%, 25%, 19%, respectivamente), [8 ] lo que implica que las frutas momificadas son la mayor fuente de infección.

Antracnosis, causado por el hongo Colletotrichum spp, es otra enfermedad grave de la granada que puede atacar la fruta, las hojas, los brotes o las ramitas en diversos grados, según el complejo de especies. Cuando la fruta es vulnerable, es bastante común que las lesiones oscuras comiencen en el cáliz de la fruta inmadura y, a medida que avanza la temporada, se formarán manchas hundidas en todas partes, siempre que las condiciones sean las adecuadas. La enfermedad prospera en climas húmedos y es más activa entre las temperaturas de 68F / 20C a 86F / 30C. [13]

En una encuesta de tres años en el sureste de los Estados Unidos, la antracnosis fue el patógeno identificado por tener el mayor impacto en la pérdida de rendimiento, destruyendo hasta el 90% de la cosecha, si no se maneja. También se sabe que la antracnosis relacionada con Colletotrichum infecta la fruta y las hojas de muchas otras especies, algunas de las cuales se ha verificado que se infectan entre sí. [13]

Plagas

La chinche de patas parece ser la plaga de granada más importante, principalmente porque crean puntos de entrada para patógenos cuando se alimentan. Los adultos se parecen bastante a las chinches apestosas, pero son más alargados y miden aproximadamente una pulgada de largo. Son voladores fuertes, de larga vida y producen ninfas de color rojo anaranjado brillante que se parecen bastante a las del insecto asesino beneficioso. La alimentación puede hacer que los arilos se marchiten y, en algunas regiones o años con inviernos cálidos, una gran cantidad de población puede abrumar a la fruta. Las temperaturas alrededor de 21F / -6C comenzarán a matar algunos de los insectos más expuestos. [14]

La enrollador de hojas omnívoro ocasionalmente puede ser una plaga importante, especialmente si hay vides u otros huéspedes más deseables, incluidas varias malezas, cerca. Ellos también son en gran parte una preocupación por la creación de puntos de entrada para patógenos.

Firmeza de la semilla

Las "semillas duras" pueden no ser comestibles, pero las "semillas semiduras" deberían serlo (asumiendo que la etiqueta es exacta). A veces, las semillas blandas y duras son las únicas dos etiquetas que se utilizan. Las semillas de dureza media a media a menudo se colocan en la etiqueta de la semilla dura, por lo que esto crea cierta confusión.

Almacenamiento

Las granadas se pueden almacenar durante aproximadamente 2 a 3 meses, si la temperatura es de alrededor de 45 ° F (7,2 ° C) con una humedad relativa entre 85 y 95%. Las temperaturas por debajo de 41F (5C) eventualmente causarán daños por frío en la fruta. Independientemente, la gente todavía congela los arilos, por lo que es probable que la lesión sea insignificante fuera de la disminución de su capacidad de venta.


'Maravilloso'

La Extensión de la Universidad de Clemson informa que 'Wonderful' es la variedad de granada con la que se juzgan todas las demás. La granada más común en cultivo en los Estados Unidos, 'Wonderful' crece de 8 a 12 pies de altura y produce una profusión de frutos grandes de color rojo oscuro que maduran en septiembre. Sus flores de color rojo anaranjado atraen a los colibríes, y sus hojas pequeñas y brillantes hacen de este granado y atractivo árbol paisajístico en las zonas de rusticidad 8 y 9, además de su valor en la producción de frutos. La Extensión de la Universidad de Texas A&M agrega que si bien 'Wonderful' es la variedad de granada comercial más común en California, otras variedades como 'Purple Seed' y 'Spanish Ruby' sobresalen en Florida, donde más humedad haría que 'Wonderful' sea menos productiva.


Punica granatum

  • Una hoja caduca frutal con frutas típicamente en temporada de septiembre a febrero.
  • Uno de los árboles frutales más fáciles de cultivar y muy adecuado para el cultivo en climas áridos.
  • Las frutas de granada están llenas de antioxidantes y son excelentes para hacer jugos.
  • Las hermosas y vistosas flores de granada roja atraen a los colibríes
  • Auto-fructífero

La granada, nombre botánico Punica granatum, es una hoja caduca pequeña y frutal con la fruta súper saludable que suele estar en temporada de septiembre a febrero. De Irán y el norte de la India, estos árboles también son atractivos, pequeños árboles de paisaje con follaje brillante, y pueden producir vistosas flores de granada que atraen a los colibríes y agregan un color maravilloso a cualquier paisaje. ¡Su menor tamaño los hace ideales para espacios reducidos!

El granado es también uno de los árboles frutales más fáciles de cultivar y prospera en nuestro clima local. Dado que son adecuados para ambientes áridos, una vez establecidos, tienen requerimientos de agua de bajos a moderados y son tolerantes a la sequía. Plantéelos en un lugar con exposición total al sol y podrán florecer. Una vez que se han establecido en su jardín, nos gusta aplicar el fertilizante Moon Dust para que pueda mejorar la calidad de la fruta y la salud general de la planta.

Nos gusta plantar un granado en cualquier jardín trasero o en un patio delantero como acento. ¡Estos son un árbol pequeño y atractivo sin importar dónde elijas plantar uno! Por supuesto, el beneficio adicional de la fruta saludable ayuda a que sea una opción atractiva para nuestra zona. ¡La fruta de cosecha propia siempre sabe mejor!

Moon Valley Nurseries elimina las conjeturas y solo ofrece las mejores variedades para nuestra área. Llame o visite la guardería más cercana para encontrar lo que tenemos en stock. ¡Somos los cultivadores para poder asegurar que su calidad es la mejor que encontrará en cualquier lugar! ¡Planta y disfruta de los muchos beneficios que las granadas pueden aportar a tu vida!


Los árboles de granada o "Punica granatum" son un árbol de hoja caduca a un pequeño arbusto que tienen frutos decorativos y comestibles. Un árbol pequeño que alcanza una altura de entre 5 y 8 m dependiendo de la variedad, las condiciones y el suelo. Tienen atractivas flores de color naranja a rojo en primavera, seguidas de la maravillosa fruta de la granada.

Quizás las dos mejores variedades de frutas de granada para la venta al jardinero doméstico son Gulosha Rosavaya y Gulosha Azerbaijani, estas son menos amargas que muchas otras. Wonderful es una de las variedades comerciales más cultivadas.

Las granadas son uno de los árboles cultivados más antiguos, y ahora se encuentran disponibles nuevos árboles de granada enana que crecerán a solo 1-2 m.

Cultivo de árboles de granada

Los árboles de granada se utilizan tanto por sus frutos como como árboles ornamentales. Las diferentes especies tienen diferentes cualidades, algunas granadas son muy amargas, otras son dulces. Los árboles de granada son longevos y crecerán hasta 5-6 m dependiendo de las condiciones.

Granada en flor

Aunque parece que se cultivan para la fruta, también son buenas plantas de cobertura y un interesante espécimen ornamental en el jardín, buen follaje brillante, atractivas flores rojas seguidas de la fruta de forma clásica, que permanecerá en el árbol después de que el follaje haya caído. .

El granado en flor (foto de la derecha) crece en una posición soleada en las cordilleras de Dandenong en Victoria.

Fruta, y ciertamente hace frente a los inviernos fríos y húmedos, en su posición bien drenada.

En Australia, las granadas crecerán en la mayoría de las áreas, no les gusta el frío extremo, sin embargo, crecerán felizmente y fructificarán en los rangos de Dandenong cerca de Melbourne y también crecerán bien en Queensland.

Propagación

Aunque las granadas se pueden cultivar a partir de semillas, si busca fruta de buena calidad, es mejor buscar cultivares con nombre que se hayan desarrollado para este propósito.

Desde una pequeña plántula hasta un tamaño en el que dará fruto, el granado tardará algunos años. En los dos primeros años tendrás suerte de conseguir cualquier fruta. A los 3 - 4 años obtendrá unos pocos y luego el árbol comenzará a producir más frutos.

Cuidado basico

No es difícil cultivar granadas con el clima adecuado. Lo mejor es una posición cálida y soleada. Lo mejor es un suelo arcilloso rico en humus profundo.

  • Las granadas crecerán desde áreas templadas hasta subtropicales.
  • Mejor a pleno sol
  • Las heladas pueden ser un problema. En las zonas más frías, las granadas son semideciduas.
  • Pode a fines del invierno hasta principios de la primavera para mantener un hábito tupido
  • Una vez establecidos, estos son realmente tolerantes a la sequía, sin embargo, como la mayoría de los árboles frutales, necesitan agua adecuada para garantizar una buena cosecha de frutas.
Fruta de la granada

Variedades de árboles frutales de granada enana

Los árboles de granada enana (Punica granatum 'Nana') existen desde hace más de 200 años, y ahora están disponibles en Australia, algunos de ellos tienen cultivares que se injertan en el patrón enano 'nana'.

Recuerde preguntar qué tipo está injertado, intente buscar las variedades de granada más dulces como "Gulosha Rosavaya" y "Gulosha Azerbaijani".

Variedades de árboles de granada

Recuerda que las diferentes variedades y cultivares tienen características muy diferentes, como dulzor y tamaño final. Algunas de las mejores variedades incluyen Wonderful y Gulosha Azerbaijani. El primero de estos se cultiva ampliamente comercialmente, el segundo no tiene una fruta de gran apariencia, sin embargo, el sabor es superior a la mayoría, muy dulce y jugoso.

  • Achik Dani
  • Anar shirin Mohamed Ali
  • Bassein sin semillas
  • Gran rojo
  • Chawla
  • Eche
    Muy rico en antioxidantes y desarrollado en España como su nombre indica.
  • Elcita
  • Ganesh
  • Griffiths
  • Gulosha azerbaiyano
    Semillas carnosas de color rojo intenso, jugosas y dignas de crecer.
  • Galoshna Rosavaya
    Fruto ligeramente alargado y de muy buen sabor.
  • Isseka
  • Jalore sin semillas
  • Játiva
  • Rojo Johdpur
  • Jyothi
  • Kandahar Kabul
  • Kazake
  • Nabha
  • Veles
  • Maravilloso
    Una de las mejores variedades comerciales. Esta variedad tiene una pulpa de color rojo carmesí profundo y semillas más suaves en comparación con muchas otras.


Plantación y cuidado

Para un mejor crecimiento y producción de frutos, las granadas necesitan un suelo húmedo, profundo y ligeramente ácido. Las plantas necesitan riego cada 7 a 10 días cuando no hay lluvias importantes. Es importante mantener la humedad adecuada del suelo a fines del verano y principios del otoño para reducir la posibilidad de que la fruta se parta.

Estas plantas crecen naturalmente en un arbusto tupido de múltiples troncos con muchos retoños que crecen en el área de la raíz y la corona. Si lo prefiere, puede alentar a su planta a que crezca en forma de árbol podando los chupones y permitiendo que solo se desarrolle un tronco. Es mejor quitar las ventosas alrededor de los troncos principales con regularidad. Cuando plante su árbol, déjelo crecer el primer año sin podarlo. Durante el segundo año, seleccione de cuatro a seis brotes fuertes que formarán la estructura principal del árbol. Retire las ramas y brotes excesivos con frecuencia durante la temporada de crecimiento. Durante los primeros dos años de crecimiento, pode su planta para producir una estructura robusta y compacta.

Los árboles de granada se autopolinizan, lo que significa que solo necesita plantar un árbol para obtener frutos. Su árbol producirá más frutos si se planta a pleno sol en lugar de en un área sombreada.

La mancha de la hoja y la mancha de la fruta son las enfermedades que a menudo se observan en los árboles de granada de Florida. La mancha foliar aparecerá como áreas pequeñas, circulares a angulares, de color marrón rojizo oscuro a negro en las hojas. Las hojas infectadas son de color verde pálido y caen prematuramente. La mancha de la fruta se ve como manchas pequeñas, conspicuas, de color marrón oscuro que inicialmente son circulares y se vuelven angulares. Estas enfermedades se pueden controlar con un fungicida (convencional u orgánico). Verifique la etiqueta para asegurarse de que esté aprobada para su uso en granadas y que sea segura para su uso en frutas comestibles.


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